Prezydium KB PAN wyraziło pozytywną opinię o objęciu patronatem Komitetu Biotechnologii PAN klubu naukowego Yeast Hunter Club utworzonego na Wydziale Biotechnologii Uniwersytetu Rzeszowskiego

Cele działalności Yeast Hunter Club” działającej przy Wydziale Biotechnologii obejmują:

1. Promowanie badań nad drożdżami – wspieranie rozwoju naukowego w zakresie biologii, genetyki, biotechnologii i mikrobiologii drożdży, w tym ich zastosowań przemysłowych i medycznych.
2. Wymiana wiedzy i doświadczeń – ułatwianie międzynarodowej współpracy naukowców, studentów i ekspertów poprzez organizację konferencji, warsztatów i seminariów.
3. Rozwój innowacyjnych technologii – wspieranie prac nad nowymi metodami wykorzystywania drożdży w produkcji biopaliw, żywności, farmaceutyków oraz w innych dziedzinach biotechnologii.
4. Edukacja i popularyzacja nauki – organizacja działań edukacyjnych, prelekcji i programów popularyzujących znaczenie drożdży w biotechnologii i mikrobiologii.
5. Wspieranie młodych naukowców – tworzenie platformy do prezentacji prac młodych badaczy, promowanie ich osiągnięć i wspieranie rozwoju kariery naukowej.
6. Budowanie społeczności naukowej – integracja specjalistów z różnych krajów i instytucji działających w obszarze drożdży i mikrobiologii, tworzenie sieci kontaktów.
7. Zrównoważony rozwój i odpowiedzialność społeczna – promowanie badań i technologii zgodnych z zasadami zrównoważonego rozwoju, dbanie o etyczne aspekty badań naukowych.

„Yeast Hunter Club” to sieć naukowa non profit działająca w obszarze biotechnologii i mikrobiologii, której głównym celem jest poszukiwanie i izolacja drożdży z różnych środowisk naturalnych. Członkowie klubu specjalizują się w badaniach nad różnorodnością drożdży, zwracając szczególną uwagę na te o potencjale biotechnologicznym, czyli takie, które mogą mieć zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, biopaliwach czy innych dziedzinach biotechnologii.

Działalność „Yeast Hunter Club” obejmuje:

• Ekspedycje i zbieranie próbek z naturalnych środowisk, takich jak gleba, rośliny, wodny ekosystemy, czy odpadki organiczne.
• Izolację i identyfikację nowych szczepów drożdży przy użyciu metod mikrobiologicznych i genetycznych.
• Badania nad właściwościami biochemicznymi i fermentacyjnymi odkrytych drożdży.
• Poszukiwanie szczepów o unikalnych właściwościach, które mogą być wykorzystywane w produkcji biopaliw, bioaktywatorów, czy w procesach fermentacyjnych dla przemysłu spożywczego i farmaceutycznego.
• Promowanie zrównoważonego rozwoju i innowacji w zakresie wykorzystania mikroorganizmów naturalnie występujących w środowisku.

Strona YHC